Costruito su un edificio del 1898, di cui si conserva la facciata originale. Grazie a una serie di interventi di rimodernamento integrale, conclusasi a giugno 2014, l'hotel si presenta agli ospiti in una veste completamente nuova con delle strutture notevolmente migliorate e una più vasta offerta di servizi, tra cui è doveroso menzionare i 2 ristoranti diretti dallo chef Jordi Cruz